À memória: Gastronomia Macaense com Acaio d’Assumpção: duas receitas
* Atualização 27/01/2015: veja a notícia publicada no Jornal Tribuna de Macau neste link – http://jtm.com.mo/local/faleceu-alberto-paes-dassumpcao/ Faleceu em 24 de janeiro de 2015, em Resende, Estado do Rio de Janeiro, Brasil, … Continuar lendo
Gastronomia Macaense com Acaio d’Assumpção: duas receitas
Em 2010, Henrique Manhão publicou vários artigos no Jornal Tribuna de Macau sobre a Gastronomia Macaense na Diáspora Macaense. Num deles, em 30 de Março, falou sobre Alberto Carlos Paes d’Assumpção, … Continuar lendo