Cronicas Macaenses

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Arquivo da categoria: Maria João Santos Ferreira

Inquérito sobre a Gastronomia Macaense, vamos colaborar?

A Maria João Salvador dos Santos Ferreira (Portugal) enviou-me um e-mail que é explícito sobre o trabalho que pretende desenvolver para o bem da nossa Gastronomia Macaense, candidata ao título … Continuar lendo

02/08/2013 · Deixe um comentário

‘O meu Livro de Cozinha’ de Maria João dos Santos Ferreira

  O lançamento deste livro ocorreu no Encontro das Comunidades Macaenses – Macau 2007, no Teatro Dom Pedro V, por ocasião do evento da Confraria de Gastronomia Macaense.  A autora … Continuar lendo

18/04/2013 · 3 Comentários

“A Gastronomia Macaense através dos tempos”: Maria João Santos Ferreira explica

Numa conferência realizada em Macau, em Novembro de 2009, Maria João Salvador dos Santos Ferreira fez a sua apresentação com o tema “A Gastronomia Macaense através dos tempos” que gentilmente … Continuar lendo

16/04/2013 · 1 comentário

Autoria do blog-magazine

Rogério P. D. Luz, macaense-português de Macau, ex-território português na China, radicado no Brasil por mais de 40 anos. Autor dos sites Projecto Memória Macaense e ImagensDaLuz.

Sobre

O tema do blog é genérico e fala do Brasil, São Paulo, o mundo, e Macau - ex-colônia portuguesa no Sul da China por cerca de 440 anos e devolvida para a China em 20/12/1999, sua história e sua gente.
Escrita: língua portuguesa escrita/falada no Brasil, mas também mistura e publica o português escrito/falado em Portugal, conforme a postagem, e nem sempre de acordo com a nova ortografia, desculpando-se pelos erros gramaticais.

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Hércules António e suas filmagens dos anos 50 e 60

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Foi graças a um dvd distribuído por um dos seus filhos, que possibilitou ao Projecto Memória Macaense – PMM montar diversos vídeos filmados por Hércules António que nos trazem velhas e memoráveis lembranças daquela Macau antiga que mora no coração dos macaenses e daqueles que tiveram vivência no território. Os vídeos publicados no YouTube nos […]

“Macau linda” música adaptada por J. J. Monteiro, foi interpretada por Rubye de Senna Fernandes

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No livro “Meio Século em Macau” de J. J. Monteiro (José Joaquim Monteiro) composto por dois volumes, nas últimas páginas do Volume II estão as letras da canção “Macau (linda)”, que infelizmente não temos a gravação e nem se sabe se houve, talvez nos arquivos pessoais de algum macaense ou familiares. Trata-se de uma música […]

Brasão de Armas de Macau

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Os Brasões de Macau portuguesa são todos inspirados nos estilos heráldicos tradicionais da Europa. O primeiro brasão de armas de Macau foi usado até ao final do século XIX. É apenas constituído pelas armas de Portugal cercado pela inscrição Cidade do Nome de Deus, Não Há Outra Mais Leal. O segundo brasão de armas foi […]