Costa Fascinosa: gastronomia, shows e atividades
Nesta sétima postagem, mostramos imagens de algumas das inúmeras atividades, o diário de bordo para se ter uma ideia do que o navio oferece, a gastronomia e shows deste imenso … Continuar lendo
Feira de Gastronomia de Macau
Todos os anos, no mês de Novembro, o Festival de Gastronomia de Macau (Macau Food Festival) que é realizado na Praça do Lago Sai Van, bem ao lado da Torre … Continuar lendo
Chinatown em Londres, um passeio e história do bairro chinês em Soho
Chinatown, ou seja, bairro chinês mas também oriental em geral, em Londres, com uma grande variedade de restaurantes chineses mas também da culinária japonesa, vietnamita, e outras do Oriente, foi … Continuar lendo
Autêntica culinária do Nordeste do Brasil no Centro das Tradições Nordestinas em S.Paulo
Quer saborear boa comida do Nordeste do Brasil em plena metrópole de São Paulo? Então vá ao Centro das Tradições Nordestinas (CTN), logo ali no bairro do Limão, ao lado … Continuar lendo
Gastronomia: receitas de Shanghai (Xangai) em 1934
Em 1934, Guilly Figueiredo Remedios que fazia parte da comunidade portuguesa e macaense de Xangai ou Shanghai, compilou um livro, com páginas datilografadas, contendo várias receitas de bolos, doces, pudins … Continuar lendo
Cecília Jorge dá a receita do xarope de figo
Mais um artigo da série “Tacho do Diabo” de autoria de Cecília Jorge, publicada na Revista Macau nos anos 90, fala sobre o figo e dá a receita do “xarope … Continuar lendo
Vídeos de Olivier Anquier em Macau
Francês naturalizado brasileiro, Olivier Anquier é apresentador de tv em programas de culinária ensinando a preparar receitas. Atualmente seu bem conhecido programa “Diário de Olivier” é exibido no canal pago … Continuar lendo
Cronicas Macaenses 