A estátua de Ferreira do Amaral em Lisboa, na visão de Jorge Basto
A estátua de Ferreira do Amaral em Lisboa Texto e fotografias de Jorge Basto (Portugal) A estátua, outrora imponente pela sua grandiosidade e localização no ponto mais nobre de Macau, foi … Continuar lendo
Jorge Basto conta dos perigos do antigo aeroporto de Kai Tak, em Hong Kong
ATERRAGENS * DRAMÁTIAS NO AEROPORTO DE KAI TAK, EM HONG KONG texto de autoria de JORGE BASTO (*aterrisagens-Br) Kai Tak! Foi o local de partida para 1º baptismo de vôo … Continuar lendo
Bebinca de Nabo (“Ló Pak Kou”), segundo Jorge Basto
BEBINCA DE NABO (“LÓ PAK KOU”) por JORGE BASTO (macaense residente em Portugal) Quem tendo vivido em Macau não conhece o “ló pak kou”? É um delicioso prato da cozinha … Continuar lendo
Macau em França vs. França em Macau, por Jorge Basto
Este contributo do Jorge Basto (Portugal) com o artigo que fala da Macau de França é oportuno, uma vez que estou em vias de conhecer a Macau do Brasil. Ao … Continuar lendo
Scherlock Holmes desvenda o caso da “Rua das Mariazinhas” em Macau?! Jorge Basto conta …
Caros(as) amigos(as) e visitantes, aqui vai mais contributo do macaense Jorge Basto (Portugal) com um conto que nos leva a um mundo de fantasia em Macau, com detalhes que muito identifica quem … Continuar lendo
“Macau antigo retocado em photoshop” por Jorge Basto
Por que o título de “Macau antigo retorcado por photoshop”? Jorge Basto explica que, aquando da feitura do CD-Rom ‘Macau nas Palavras’, ainda nos tempos da administração portuguesa em 1998, … Continuar lendo
Lap Cheong (chouriço chinês), por Jorge Basto
Recebi do Jorge Basto (macaense residente em Portugal) esta excelente matéria sobre uma das maiores delícias da culinária chinesa, o << Lap Cheong>>, chouriço chinês ou chouriço china como dizem … Continuar lendo