Cronicas Macaenses

Blog-foto-magazine de Rogério P D Luz

Arquivo mensal: setembro \23\America/Sao_Paulo 2015

Crónica de um casamento de macaenses em São Paulo no Brasil

Crónica de um casamento de macaenses em São Paulo no Brasil Texto e fotografia (photos by) de Rogério P.D. Luz Atualização 05/10/2015 – Publicado no Jornal Tribuna de Macau edição … Continuar lendo

23/09/2015 · 4 Comentários

‘Provisoriamente marcado’ o Encontro das Comunidades Macaenses – Macau 2016

Comunicado expedido às Casas de Macau e associações assemelhadas, o Secretariado do Conselho das Comunidades Macaenses faz consulta sobre a data definitiva para o evento e seu programa. O autor … Continuar lendo

20/09/2015 · Deixe um comentário

A história da rocha com desenho de barco no Templo da Barra em Macau

Esta rocha, ao contrário da Tái Ut (vide postagem), é mais conhecida pois fica logo na entrada do Templo da Barra, ou Templo Amá que se atribui a origem do … Continuar lendo

17/09/2015 · Deixe um comentário

A lenda da rocha T’ai Ut do Templo da Barra em Macau

Talvez na sua visita ao Templo da Barra, também conhecido por Templo da deusa Amá, que se atribui a origem do nome de Macau, você não tenha dado a devida … Continuar lendo

14/09/2015 · Deixe um comentário

“Brócolis com carne ao molho de ostra” com receita na aula de gastronomia na Casa de Macau de S.Paulo

“Brócolis com Carne ao Molho de Ostra” aparentemente é um prato de simples preparo, mas alguns segredos o tornam algo, digamos, muito saboroso e aquela vontade de querer mais, apesar … Continuar lendo

11/09/2015 · 5 Comentários

A “Capela” na aula de gastronomia na Casa de Macau de S.Paulo com receita

A “capela” foi um dos pratos da culinária de Macau, objeto da aula de gastronomia macaense promovida pela Casa de Macau de São Paulo no domingo de 30 de agosto … Continuar lendo

07/09/2015 · 1 comentário

Igreja Nossa Senhora Achiropita, no bairro do Bixiga em São Paulo

A Paróquia Nossa Senhora Achiropita, conhecida pela Festa da Padroeira que é realizada anualmente durante o mês de agosto, foi oficializada em 1926, porém com o nome de São José … Continuar lendo

04/09/2015 · 1 comentário

Festa de Nossa Senhora de Achiropita de 2015 em São Paulo

Considerada uma das mais tradicionais festas italianas de São Paulo, realizou-se em agosto passado, a 89ª edição da Festa de Nossa Senhora Achiropita que ocorreu no bairro de Bela Vista, … Continuar lendo

01/09/2015 · 1 comentário

Autoria do blog-magazine

Rogério P. D. Luz, macaense-português de Macau, ex-território português na China, radicado no Brasil por mais de 40 anos. Autor dos sites Projecto Memória Macaense e ImagensDaLuz.

Sobre

O tema do blog é genérico e fala do Brasil, São Paulo, o mundo, e Macau - ex-colônia portuguesa no Sul da China por cerca de 440 anos e devolvida para a China em 20/12/1999, sua história e sua gente.
Escrita: língua portuguesa escrita/falada no Brasil, mas também mistura e publica o português escrito/falado em Portugal, conforme a postagem, e nem sempre de acordo com a nova ortografia, desculpando-se pelos erros gramaticais.

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Encontro das Comunidades Macaenses Macau 2019 – Programa Final

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ATUALIZAÇÃO 14/11/2019 VEJA ABAIXO AS ALTERAÇÕES NA PROGRAMAÇÃO DE SAÍDA DE AUTOCARROS E O PROGRAMA DO ENCONTRO O Conselho das Comunidades Macaenses – CCM, em e-mail enviado às Casas de Macau, divulgou o Programa Final do Encontro das Comunidades Macaenses Macau 2019 e Programação de Autocarros, que terá início em 23/11/2019, encerrando-se no dia 29 […]

Missa nas Ruínas de São Paulo no Mês Missionário Extraordinário em Macau

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No âmbito do Mês Missionário Extraordinário, anunciado há dois anos pelo Papa Francisco, a Diocese de Macau celebrou esta noite em 19 de Outubro de 2019, pelas 20:00 horas, uma missa em frente às Ruínas de São Paulo, com a participação de muitos fiéis.  Assim conta o nosso colaborador em Macau, Manuel V. Basílio, na […]

Receitas de camarões e pimentas recheadas da gastronomia de Macau com Bosco Silva e Alex Airosa

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A relembrar a aula de gastronomia realizada na Casa de Macau de São Paulo em 24/02/2008, ministrada pelos chefs João Bosco Quevedo da Silva e Herculano Alexandre (Alex) Airosa, seguem as fotos e receitas de camarões grandes recheados com ervas à moda de João Bosco Quevedo da Silva e pimenta recheada à moda do Alex Airosa. Na época, a coordenação das aulas e elaboração das […]