Mais Minchi de Cecília Jorge
Complementando a postagem anterior <Minchi por Cecília Jorge, com 2 receitas> publico mais 3 receitas de minchi (Brasil: carne moída) que foram citadas no final do texto. Bom apetite: MINCHI … Continuar lendo
Minchi por Cecília Jorge, com 2 receitas
Na sua série Tacho do Diabo publicada nos anos 90 na Revista Macau, Cecília Jorge escreve sobre o Minchi (Brasil: carne moída), prato típico da gastronomia macaense, e nesta postagem … Continuar lendo
A incrível arte chinesa de pintura interior de garrafas
O tabaco chegou à China nos finais da Dinastia Ming (1368 – 1644), pelo que as garrafas de tabaco se desenvolveram gradualmente. A habilidade com estas garrafas foi muito florescente … Continuar lendo
Jantar no Culau, memórias de Alda de Carvalho Ângelo
No seu livro publicado em São Paulo, Brasil, em 1965, <Fragmentos do Oriente>, a escritora macaense Alda de Carvalho Ângelo recorda os velhos tempos de convívios nos restaurantes chineses: <culau> … Continuar lendo
“Conversa entre a Malta” no Facebook, você já faz parte?
Sugerido pelo Arnaldo Martins, que me introduziu ao Grupo no Facebook, para sua divulgação junto à malta (Brasil: o pessoal), venho aqui cumprir o meu papel como membro, não só … Continuar lendo
1º de Maio, Dia do Trabalho, dia de folga
Agradeço a vossa visita neste 1º de Maio, mas acabei seguindo “à risca” o significado do Dia do Trabalho ou do Trabalhador e não publiquei nada. Na verdade estava fazendo … Continuar lendo
Macau no passado, de 1900 a 1930
Pesquisando os meus e-mails antigos de 2004 para cá, achei estas 14 fotos que mostram a Macau de 1900 a 1930. Procurei aumentar o tamanho e melhorar um pouco mais … Continuar lendo
Solar da Marquesa de Santos, museu de S.Paulo
Na semana passada, decidi visitar o Solar da Marquesa de Santos, também chamada de Museu da Cidade de São Paulo. Ficou fechada para reformas por três anos. Antes, nunca tinha … Continuar lendo
Logo do Crónicas Macaenses no Conversa entre a Malta no Facebook
Vi esta foto no grupo “Conversa entre a Malta” que reúne 610 pessoas (número crescente a toda a hora) no Facebook e que se refere à gente de Macau. Qual … Continuar lendo
Macaenses: Recordar é Viver (2) de Jorge “Giga” Robarts
Recebi da Mariazinha Lopes Carvalho (Brasil) outro recorte do Jornal de Macau dos anos 80, época em que Jorge “Giga” Robarts tinha a sua coluna “Recordar é Viver” a lembrar … Continuar lendo
Capela das Velas da Basílica de N.S. Aparecida
Por ser uma prática muito utilizada pelos fiéis, foi construído, dentro do Santuário, um espaço especial com suportes próprios para o acendimento das velas em agradecimento pelas graças alcançadas. As … Continuar lendo
Extrato das memórias do 25 de Abril em Macau
“25 de Abril” ou a Revolução dos Cravos, significou o fim do regime ditatorial do Estado Novo vigente desde 1933 em Portugal. Foi um golpe de Estado militar que ocorreu … Continuar lendo
Os tempos de Pen Pals e Fab Young, Macau e HK 1967
O Fabulous Young era uma publicação mensal de Hong Kong cujo tema era principalmente a música e um pouco da moda. Falava dos grupos musicais de Hong Kong e internacionais, … Continuar lendo
Má cheók (Mahjong), um texto de Ana Maria Amaro e a história
Mahjong é mais conhecido mundialmente, porém em Macau e em chinês no dialeto cantonense, falado no Sul da China, chama-se Má cheók. Trata-se de um conhecido jogo chinês que a … Continuar lendo
MPB – Música Popular Brasileira, quer saber? mas, por quê?
Vão perguntar-me, tanto os brasileiros, os macaenses, os portugueses e outros leitores das mais diversas origens, por que falar da MPB – Música Popular Brasileira, “justamente você, um macaense, que … Continuar lendo
Brasil: Hipismo Rural e a Prova de 3 Tambores
Num passeio de fim de semana, fui a Ibiúna, município do Estado de São Paulo, a 70 kms da capital paulista, e pude viver um interessante ambiente country no Rancho … Continuar lendo
A História de Macau, segundo o Livro da RAEM
Muitos conhecem a História de Macau conforme contada pelos portugueses, porém nem tantos leram o que podemos dizer de: a versão chinesa. Assim, entendo que é justo publicá-la. A História … Continuar lendo
Macau Censos 2011: somos poucos …
Nesta semana a imprensa de Macau publicou informação da Direcção de Serviços de Estatísticas e Censos sobre a população de Macau, com base em dados levantados até Agosto de 2011. … Continuar lendo
Casa de Macau de Austrália, para seu conhecimento …
Ah, essa Austrália tão longínqua da sede deste blog no Brasil, distante 13.350 km de São Paulo no percurso aéreo, de 19 a 23 horas de voo. E lá tem … Continuar lendo
Padre Manuel Teixeira, 100 anos
Em 15 de Abril de 2012 fez 100 anos que nasceu o Monsenhor Manuel Teixeira, ou simplesmente, Padre Teixeira, um grande historiador de Macau. Natural de Freixo-de-Espada-à-Cinta, faleceu em Chaves … Continuar lendo
Macau visto por um brasileiro, num dia !!!???
Na Página “Sua Mensagem” (link no topo) vi a mensagem do Pietro Ferreira (brasileiro de Rio de Janeiro), que aproveitando a visita a Hong Kong, deu um pulo em Macau, … Continuar lendo
Músicas dos anos 60 que ouviamos em Macau
Sou um saudosista, motivo das minhas publicações na Internet, e a música dos anos 60, a internacional, desperta uma saudade enorme dos velhos tempos da minha infância e juventude em … Continuar lendo
Macau 1992, vista aérea e densidade demográfica: saiba
Passaram-se 20 anos desde que o fotógrafo Wong Wai Hong a bordo de um ultra-leve sobrevoou Macau a pouco mais de mil metros de altura. Foram tiradas mais de mil … Continuar lendo
Chile: Portillo, esqui na Cordilheira dos Andes
Postagem reescrita com 58 fotos neste link: https://cronicasmacaenses.com/2018/04/30/portillo-a-estacao-de-ski-do-chile-na-cordilheira-dos-andes/ Situada a 163 quilometros de Santiago do Chile, Portillo é o mais famoso e provavelmente mais antigo centro de esqui da América … Continuar lendo
Jovens Macaenses: “Um Grande Salto Para Frente”
Parafraseando o programa de Mao Tsé Tung chamado “Um Grande Salto para Frente”, pensei em assim definir o II Encontro dos Jovens Macaenses 2012 realizado em Macau (China), especialmente ao … Continuar lendo
“Recordar é Viver” de Giga Robarts, foto de 1950
O macaense Jorge “Giga” Robarts tinha publicações no diário Jornal de Macau (devidamente corrigido pelo Giga), nos anos 80, com o tema “Recordar é Viver”, aliás uma frase muito popular … Continuar lendo
As irmãs Pedruco e os títulos de Miss Macau, com vídeo
Quando navegava pelos vídeos da You Tube sobre Macau, vi por acaso um com título “Macau portuguese girl China“. Estranhei um pouco mas logo imaginei que seria algo sobre Macaenses. … Continuar lendo
Linara Viana é Miss Macau 2012
Bela, não? Até vocês, conterrâneos, diriam: “como uma ocidental ganhou o concurso de Miss Macau?” Calma, calma … até que o apelido/sobrenome Viana é de várias famílias macaenses, como dos … Continuar lendo
Índia Portuguesa, o fim
Quando acessei a You Tube para ver o vídeo de Macau mostrado na postagem anterior, apareceu o vídeo abaixo sobre a Índia Portuguesa, constituída de Goa, Damão e Diu, que … Continuar lendo
Cronicas Macaenses 