“Bastiana” uma canção tradicional macaense cantada pelo Coral Dinamene
“Conselhos a uma jovem macaense, conhecida por Bastiana: não deve brincar com o amor, deve retribuir o amor testemunhado (pelo autor das quadras), que entretanto se contenta com ser amado, … Continuar lendo
De Toronto, os 20 anos do Macao Club e um convívio macaense
No passado dia 17 de Agosto de 2013, o Macao Club sediado em Toronto, Canadá, comemorou 20 anos de sua fundação em 1993 com uma festa de gala realizada no Sheraton … Continuar lendo
José dos Santos Ferreira “Adé”, entrevista de 1983 e o hockey de Macau anos 30/40
Esta postagem traz a entrevista que o “Adé” – José dos Santos Ferreira concedeu ao “Zéca” da Gazeta Macaense, em 02/03/1983 a respeito do hockey de Macau dos tempos antigos, especialmente … Continuar lendo
Gastronomia Macaense com Acaio d’Assumpção: duas receitas
Em 2010, Henrique Manhão publicou vários artigos no Jornal Tribuna de Macau sobre a Gastronomia Macaense na Diáspora Macaense. Num deles, em 30 de Março, falou sobre Alberto Carlos Paes d’Assumpção, … Continuar lendo
Há 430 anos: a proclamação da “Cidade do (Santo) Nome de Deus de Macau”
Foi no ano 1583, há 430 anos, que Macau ou “Amacau” passou a denominar-se “Cidade do (Santo) Nome de Deus de Macau“. É o que nos conta o livro “Esboço … Continuar lendo
Da Austrália, uma versão acústica da canção “Macau”
Faz sete anos que divulguei no website Projecto Memória Macaense – PMM, uma versão acústica da canção “Macau” composta por Rigoberto Rosário Jr. “Api” e originalmente gravada pelo seu conjunto … Continuar lendo
T’a Pin Lou (“fondue” chinês) comentado e com receita da Cecília Jorge
Chega o frio e o T’a Pin Lou começa a ser servido nos restaurantes chineses, ou melhor, nas boas casas macaenses e chinesas em Macau, tal como acontecia na minha … Continuar lendo
Colabore com este Inquérito sobre o Patuá
Mário Pinharanda Nunes, professor da Universidade de Macau, em Macau, colocou no ar um inquérito sobre o Patuá de Macau, que faz parte do seu trabalho de pesquisa e estudos … Continuar lendo
Inquérito sobre a Gastronomia Macaense, vamos colaborar?
A Maria João Salvador dos Santos Ferreira (Portugal) enviou-me um e-mail que é explícito sobre o trabalho que pretende desenvolver para o bem da nossa Gastronomia Macaense, candidata ao título … Continuar lendo
20 anos do 1º Encontro das Comunidades Macaenses
Neste ano de 2013, em Novembro, vai fazer 20 anos que pela primeira vez foi promovido o Encontro das Comunidades Macaenses. Coincidirá com a realização do Encontro 2013 realizado ‘sob … Continuar lendo
Macau e São Paulo – cidades-irmãs, isto no ano 2000
Isto aconteceu em 19 de Junho de 2000: Macau e São Paulo tornaram-se cidades-irmãs com a assinatura do acordo na Prefeitura Municipal de São Paulo. É também conhecida como Acordo … Continuar lendo
Macau, tolerância e diversidade religiosa em vídeos do Sérgio Perez
Participar de uma procissão, talvez uma de mais longo percurso do mundo, uns 2 a 3 quilômetros, ou mais (?), a de Nossa Senhora de Fátima, e depois ver uma … Continuar lendo
Casa de Macau de Toronto/Canadá divulga Boletim de Verão
A Casa de Macau de Ontário, Canadá, assim descrita na imagem acima como “Centro Cultural e Recreativo em Ontário” divulgou o seu Boletim edição de Verão de Julho de 2013 … Continuar lendo
Tony Oliveira descansou, e a sua memória no Encontro 2010
Vários e-mails recebidos comunicaram o falecimento do Tony (António) Oliveira na madrugada de 9 de Julho, em Toronto, Canadá. O Tony também conhecido entre a malta por Lam Chai, tinha … Continuar lendo
A visita de Sales Marques em 2000, nas “Memórias da Casa de Macau”
Em 18 de Junho de 2000, o macaense José Luís de Sales Marques, então Presidente da Câmara Municipal de Macau – Provisória na sua missão em São Paulo para assinatura … Continuar lendo
Jorge Basto conta dos perigos do antigo aeroporto de Kai Tak, em Hong Kong
ATERRAGENS * DRAMÁTIAS NO AEROPORTO DE KAI TAK, EM HONG KONG texto de autoria de JORGE BASTO (*aterrisagens-Br) Kai Tak! Foi o local de partida para 1º baptismo de vôo … Continuar lendo
“Macau” cantada por Rigoberto Rosário Jr, e o Coral Vozes de Macau
Na festa do aniversário da Casa de Macau e do Dia de Macau, o Coral Vozes de Macau teve convidado o Rigoberto Rosário Jr. “Api”, e cantaram juntos a canção … Continuar lendo
E, o Prémio Identidade 2013 vai para … o Dóci Papiaçám di Macau. Sua história.
Bem merecido, parabéns Dóci Papiaçám di Macau pelo Prémio Identidade 2013. “O prémio foi criado para contemplar em cada ano uma personalidade ou instituição que tenha contribuído de forma continuada … Continuar lendo
Pedro Almeida discorre sobre o Minchi e o que é Macaense e Macaísta
Na comemoração do Dia de Macau em São Paulo, no último dia 23, o macaense Pedro Almeida veio especialmente do Rio de Janeiro, para colaborar com a Mariazinha Carvalho numa … Continuar lendo
Faleceu Padre Lancelote Rodrigues em Macau
Conhecido como o padre dos refugiados, Padre Lancelote Rodrigues, natural de Malaca, faleceu com 89 anos de idade no Hospital Kiang Wu após prolongada doença. Emigrou para Macau aos 12 … Continuar lendo
Bebinca de Nabo (“Ló Pak Kou”), segundo Jorge Basto
BEBINCA DE NABO (“LÓ PAK KOU”) por JORGE BASTO (macaense residente em Portugal) Quem tendo vivido em Macau não conhece o “ló pak kou”? É um delicioso prato da cozinha … Continuar lendo
Campanha do Américo Neves para ajudar a Orbis de Macau
Apesar de tardia já que estava a viajar, mas antes tarde que nunca, pois recebi o e-mail em 23/Maio do Américo Neves que pede ajuda para divulgação da sua campanha … Continuar lendo
Descanse em paz, João Bosco Quevedo da Silva
Estando a 3.000 kms de São Paulo, na Macau do Brasil, recebo a triste notícia do falecimento do meu cunhado João Bosco Quevedo da Silva, nesta data de 27 de … Continuar lendo
O triunfo do Pastel de Nata, com receita: por Cecília Jorge
É difícil alguém não gostar, ou melhor, não adorar o Pastel de Nata de Macau. Poderia se dizer os “pastéis de Belém de Macau”. Nunca satisfaz, qual seja a quantidade … Continuar lendo
Macau em França vs. França em Macau, por Jorge Basto
Este contributo do Jorge Basto (Portugal) com o artigo que fala da Macau de França é oportuno, uma vez que estou em vias de conhecer a Macau do Brasil. Ao … Continuar lendo
As poesias de Eugénio de Andrade e os desenhos de Carlos Marreiros
As poesias de Eugénio de Andrade e os desenhos de Carlos Marreiros “Pequeno Caderno do Oriente” Encarte da Revista de Cultura nº 18 de 1994, uma edição do Instituto Cultural … Continuar lendo
Sun Yat-Sen em Macau, por Luís Gonzaga Gomes
Luís Gonzaga Gomes no seu livro ‘Curiosidades de Macau Antiga’, editado em 1953, conta sobre Sun-Iât-Sin, ou Sun Yat-Sen (*12/11/1866>+12/03/1925), um dos mais importantes personagens da história contemporânea da China, … Continuar lendo
‘O meu Livro de Cozinha’ de Maria João dos Santos Ferreira
O lançamento deste livro ocorreu no Encontro das Comunidades Macaenses – Macau 2007, no Teatro Dom Pedro V, por ocasião do evento da Confraria de Gastronomia Macaense. A autora … Continuar lendo
“A Gastronomia Macaense através dos tempos”: Maria João Santos Ferreira explica
Numa conferência realizada em Macau, em Novembro de 2009, Maria João Salvador dos Santos Ferreira fez a sua apresentação com o tema “A Gastronomia Macaense através dos tempos” que gentilmente … Continuar lendo
Cronicas Macaenses 