Tour pela Vinícola Concha Y Toro no Chile

A entrada para a vinícola

Um dos roteiros turísticos procurados pelos turistas que visitam Santiago, a capital do Chile, é a Vinícola Concha Y Toro. A maior produtora de vinhos do País e da América do Sul e um dos maiores do mundo, com exportações para aproximadamente 110 países, foi fundada em 1883 por Don Melchor de Concha y Toro. Produz doze marcas de vinho e entre as mais conhecidas são Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha, Sunrise, Trio e Don Melchor,

Localizada a cerca de 30 km da capital chilena, a visita pode ser feita em pouco menos de 1/2 dia. No nosso caso, de manhã fomos conhecer a estação de esqui Valle Nevado, que já foi objeto de postagem neste link, através de uma operadora de turismo, e na parte de tarde fomos visitar a vinícola também através dela. Desta forma ficou mais caro, mas ganhamos tempo para outros passeios.

Há três opções de visita, variando entre elas, o tipo e a quantidade de degustações. Como, infelizmente, não sei apreciar e nem consigo beber bebida alcoólica, optamos pelo tour básico, e mesmo nessa condição o passeio valeu a pena para conhecer a tão famosa vinícola. Se for visitar por conta própria, atente que deve agendar previamente conforme exigido (visite o site), pois além de tudo as visitas guiadas são bem concorridas. A guia misturava o seu espanhol com o português, resultando num bom portunhol, pois a maioria dos turistas habitualmente são de brasileiros.

(fotografia de/photos by Rogério P.D. Luz)

Nas fotos acima e abaixo, a entrada para a vinícola que possui belo jardim e lago muito bem cuidados.

A casa onde morava a família do fundador, hoje ocupada por escritório

Na foto abaixo, a visita guiada te leva apenas ao começo da plantação permitindo ter uma ideia de como ela é e as variedades da uva, além de explicar os fatores que podem influenciar a qualidade do vinho, tais como o clima e o solo. Na ocasião, já feita colheita, o que pudemos ver eram novas plantas.

Um equipamento antigo de produção estava lá exposto.

Uma pausa para degustação e explicação da guia sobre as características do vinho, seu sabor, aroma e cor. De brinde, você leva a taça para casa após brindar. Um bom souvenir!

Outra parte interessante da visita, são as adegas instaladas em grandes galpões climatizados armazenando centenas de barris de todas as variedades de vinho. A Concha Y Toro patrocina o time de futebol inglês, o Manchester United.

(Fotos acima e abaixo) Esta adega do famoso vinho Casillero del Diablo é subterrânea e tem uma interessante história ou lenda a seu respeito. Na visita ao local, as luzes são apagadas e às escuras uma voz conta que outrora, Don Melchior, fundador da vinícola, guardava seus melhores vinhos nesta adega, porém vinha percebendo que andavam furtando uma boa quantidade de garrafas, suspeitando-se de seus empregados porém sem conseguir identificá-los. Assim, aproveitando-se do elevado espírito de superstição do povo na época, espalhou por aí que fez um pacto com o diabo para ele residir e proteger o local. E deu certo! As boas garrafas de vinho deixaram de desaparecer, explicando o nome Casillero del Diablo, que assim poderíamos traduzir por “depósito do diabo”.

Esta foto é bastante disputada pelos turistas. No nosso caso ficamos segurando a bandeira nacional do Chile e da vinícola. * A visita foi em Setembro de 2010

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Publicado às 21/01/2014 por blog Crônicas Macaenses em Vinícola Concha Y Toro e marcado adega, Casillero del Diablo, CHILE, Santiago, Vinícola Concha Y Toro, vinho chileno.

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