Cronicas Macaenses

Blog-magazine de Rogério P. D. Luz, de cara nova

‘Folha de bananeira’ rende boas fotos, além de uso culinário

Ensaio fotográfico de folhas de bananeira

Ensaio fotográfico de folhas de bananeira. Na foto uma nova folha nasce.

Fotografias de/photos by Rogério P.D. Luz (com uma compacta Canon G15)

Tanto na culinária oriental como a ocidental, a folha de bananeira é utilizada para preparo de peixes, arroz, doces etc. Há até empresas que as fornecem em boas condições, sem estarem rasgadas, tenras, bem verdes e prontas para uso, para estas receitas assim como para embalar alimentos, uma alternativa para o papel alumínio ou plástico.  Ainda levam a vantagem de, no descarte, se transformarem em lixo orgânico sem danos à natureza.

No entanto, a folha de bananeira também pode ter o seu lado “artístico”. Se você se preocupar em olhar atentamente para os detalhes das suas folhas, tanto em bom estado, os brotos, como aquelas deterioradas, rasgadas ou manchadas, pode produzir fotos boas ou interessantes, sob vários pontos de vista, utilizando-se ou não da macro fotografia. Nesta postagem, podem ver o ensaio fotográfico que fiz das folhas de bananeiras nas minhas vivências rurais.

Natureza bananeira (17).jpg.

em arte digital

Talvez muitas pessoas desconheçam, tanto por falta de vivência no campo ou conhecimento específico, a bananeira após produzir o cacho de bananas tem que ser cortada, não muito rente ao chão, para que nasça outra do tronco cortado. O pé de banana só produz um cacho de banana e nunca mais.

Há quem que coloque fogo nas bananeiras cortadas, porém não prejudica o nascimento de novos brotos, como por experiência pessoal vi. Não vou entrar no mérito da questão, pois não é a minha especialidade, apenas me preocupo em consumir quando você recolhe vários cachos da sua propriedade rural, ainda verdes, e ficam amadurecidas em algumas semanas de uma só vez.

Interessante é ver em alguns países em que a banana é uma raridade e compra-se até por unidade, enquanto que no Brasil é abundante, embora o significado de “preço de banana” que quer dizer “um preço barato”, não seja tão real hoje, pois nem sempre ela é uma fruta barata, embora a “nanica” em geral é uma das de menor preço.

o miolo de uma folha de bananeira

o miolo de uma folha de bananeira

Natureza bananeira (05)

Natureza bananeira (10)

Natureza bananeira (16).jpg.

Natureza bananeira (02)

Natureza bananeira (08)

Natureza bananeira (14).jpg.

Natureza bananeira (09)

Natureza bananeira (13)

Natureza bananeira (11)

Natureza bananeira (03)

Natureza bananeira (04)

Natureza bananeira (07)

Natureza bananeira (20).jpg.

Natureza bananeira (12)

Natureza bananeira (15).jpg.

* Fonte de consulta parcial: Folha da Bananeira.com

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Informação

Publicado às 22/10/2013 por em folha de bananeira-detalhes e marcado , , .

Autoria do blog-magazine

Rogério P. D. Luz, macaense-português de Macau, ex-território português na China, radicado no Brasil por mais de 40 anos. Autor dos sites Projecto Memória Macaense e ImagensDaLuz.

Sobre

O tema do blog é genérico e fala do Brasil, São Paulo, o mundo, e Macau - ex-colônia portuguesa no Sul da China por cerca de 440 anos e devolvida para a China em 20/12/1999, sua história e sua gente.
Escrita: língua portuguesa escrita/falada no Brasil, mas também mistura e publica o português escrito/falado em Portugal, conforme a postagem, e nem sempre de acordo com a nova ortografia, desculpando-se pelos erros gramaticais.

Pesquise por tema e localidade (ordem alfabética)

Últimas 150 postagens

Estatísticas do blog

  • 683,999 hits

Monitoramento de visitas – contagem desde 01/Nov/2011

free counters

Postagens recentes: Fotoblog do Projecto Memória Macaense

Vídeo “O silêncio de um bandolim” à memória de Adalberto Remédios

Vídeo “O silêncio de um bandolim” à memória de Adalberto Remédios

O que o Adalberto Remédios mais gostava era tocar o seu bandolim. Uma paixão desde jovem nos bons tempos antigos de Macau (ex-território português na China). Costumava tocar nas festas e atividades externas da Casa de Macau de São Paulo, formando um trio com o Clemente Badaraco (viola/violão/bandolim) e Manuel Ramos (baixo/percussão), até se mudar com […]

O Dia de Portugal na Macau portuguesa de 1973, em vídeo da RTP

O Dia de Portugal na Macau portuguesa de 1973, em vídeo da RTP

Outro vídeo da saudosa Macau sob administração portuguesa nas comemorações do Dia de Portugal em 1973, na época em que o governador era  o general Nobre de Carvalho . Faz parte dos arquivos da RTP Rádio e Televisão Portuguesa que foram disponibilizados ao público no seu aniversário de 70 anos. “Macau, Campo Desportivo 28 de […]

Vídeo ‘Macau 70’ da RTP mata saudades, assista …

Vídeo ‘Macau 70’ da RTP mata saudades, assista …

Viajar ao passado de Macau, dos belos tempos dos anos 60 e 70, é o que nos proporciona o vídeo “Macau 70”, produzido pela RTP Rádio e Televisão Portuguesa. A comemorar 70 anos, a RTP disponibilizou no seu website os arquivos para consulta ‘on-line‘ e Macau está presente numa das suas seções. Na apresentação do […]

%d blogueiros gostam disto: