Aconteceu no sábado passado, 23/Março/2013, o Baile de Mascarados promovido pela ADM Associação dos Macaenses em conjunto com a Confraria da Gastronomia Macaense, e contando com a colaboração do grupo CEAM-Conversa entre a Malta do Facebook. No anúncio do baile, também o qualificava como – Micarene 2013 – com a realização no Jardim de Infância D.José da Costa Nunes, embora em alguns casos o qualificavam como Carnaval em Macau, o que na verdade não era o caso pois não era época e os organizadores certamente não teriam esta intenção.
O baile já tinha sido anunciado com bastante antecedência pela ADM, e dias antes, seu presidente reeleito Miguel de Senna Fernandes numa publicação no CEAM no Facebook, divulgava a programação abaixo e o cardápio (a ementa) que estava recheado de muita boa comida macaense e de países lusófonos, lamentando a ausência do Brasil. Após o prato citado está o nome do fornecedor restaurante/pessoa :
BAILE DE MASCARADOS – MICAREME 2013
ORGANIZAÇÃO: ADM – CGM
LOCAL- JARDIM DE INFÂNCIA D.JOSÉ DA COSTA NUNES
DIA 23 DE MARÇO A PARTIR DAS 18H30MIN.
O jantar (buffet) é servido a partir das 20h00 nas mesas espalhadas pelos corredores do Salão, sala de passagem para o Jardim da Infantil e no exterior de baixo de 5 toldos sendo um para as bebidas;
EMENTA
MINCHI DE CARNE (Riquechó)
MINCHI DE PEIXE (Filó)
PORCO BAFASSÁ (Riquechó)
TACHO (Dillon)
CARIL NGAO LÁM (Paula Basaloco)
LOU PÁK KOU (Apomac)
LACASSÁ (Apomac)
RANCHO (Litoral)
Apa-Bico e chilicotes
Bolinhos de Bacalhau e Chees Toast (ADM)
COMIDA DOS PAÍSES LÍNGUA PORTUGUESA
ANGOLA – Feijoada á angolana – Manuel Fernandes
CABO–VERDE -Cachupa, Daniel Pinto
GOA, DAMÃO E DIU – Dampak de Galinha, Sarapatel e Chamussas – Sharoz Pernencar
MOÇAMBIQUE – Pica-Pau, (febras no pão) – Mário Costa
SOBREMESAS
Bolo Minino, Bolo Mármore (Zito), Pudins de manga e de ovos (Berta)
BEBIDAS; Vinho Tinto, branco, Cerveja, sumos e água mineral.
MOP 200.00 (cerca de US$ 25 ou R$ 50,00)
Alguns dos leitores vão perguntar “afinal de contas, o que é Micareme”? De acordo com a Wikipedia, o nome deriva-se de uma festa francesa, Mi-carême, que acontecia na França, desde o século XVI, em meio ao período de quarenta dias de penitência da Igreja Católica. De origem francesa, a palavra significa literalmente “meio da quaresma”. No Brasil, a introdução da Micarême como festa urbana, ocorreu primeiramente na cidade de Feira de Santana, Bahia. A partir de 1937, no Brasil, passou a chamar-se de Micareta, uma espécie de “segundo carnaval”, que acontecia depois da Páscoa, embora em Macau tenha sido promovido uma semana antes e na véspera do Domingo de Ramos.
Apesar do baile procurar reviver antigos carnavais de Macau, o que, mesmo estando noutro lado do mundo (visto do Brasil), no Oriente, a população de língua portuguesa, macaenses, ao longo de anos, embora não sistemática, tem procurado celebrar, salvo erro meu, somente mereceu notícia num diário de língua portuguesa que vai publicada neste postagem. Pelas dimensões do território de Macau, tais acontecimentos, ao contrário de metrópoles, poderiam merecer pelo menos uma referência com uma ou outra foto.
Até a postagem nesta data, somente pude obter umas fotos (pedindo licença aos autores) no grupo CEAM do Facebook e na página da Confraria da Gastronomia Macaense, além daquelas publicadas na matéria do Jornal Tribuna de Macau, e aqui as compartilho com vocês, de um baile, um convívio da gente de Macau formada principalmente por falantes da língua portuguesa. Considero isto positivo e louvável, pois, mesmo que ao que parece, não tenha havido uma participação maciça mas considerada boa, contribui para, de uma forma, promover uma reunião, para não dizer união, da gente macaense de Macau, algo muito importante para um povo que se pode considerar, em vias de extinção, numa terra que não é mais administrada pelos portugueses, mas reincorporada à China e que aos poucos vai ocupando os espaços antes lusitanos, o que é lógico e natural.
Parabéns aos promotores, aos participantes do baile, e que se repita mais vezes essas reuniões e convívios dos macaenses em Macau! Aqui da diáspora macaense no Brasil, fico torcendo por vocês.
Rogério P D Luz, amante de fotografia, residente em São Paulo, Brasil. Natural de Macau (ex-território português na China) e autor do site Projecto Memória Macaense e o site Imagens DaLuz/Velocidade.
O tema do blog é genérico e fala do Brasil, São Paulo, o mundo, e Macau (ex-território português na China por cerca de 440 anos e devolvida em 20/12/1999) sua história e sua gente.
Macaense – genericamente, a gente de Macau, nativa ou oriunda dos falantes da língua portuguesa, ou de outras origens, vivências e formação que assim se consideram e classificados como tal.
*Autoria de Rogério P.D. Luz,, macaense natural de Macau e residente no Brasil há mais de 40 anos.
Escrita: língua portuguesa mista do Brasil e de Portugal conforme a postagem, e nem sempre de acordo com a nova ortografia, desculpando-se pelos erros gramaticais.
O tema do blog é genérico e fala do Brasil, São Paulo, o mundo, e Macau - ex-colônia portuguesa no Sul da China por cerca de 440 anos e devolvida para a China em 20/12/1999, sua história e sua gente.
Escrita: língua portuguesa escrita/falada no Brasil, mas também mistura e publica o português escrito/falado em Portugal, conforme a postagem, e nem sempre de acordo com a nova ortografia, desculpando-se pelos erros gramaticais.
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No Anuário de Macau do ano de 1962, nas páginas finais, vários anúncios publicitários encontravam-se publicados, os quais, reproduzimos abaixo para matar as saudades de quem viveu aquela época de ouro, ou então, para curiosidade daqueles que possam se interessar em conhecer, um pouco mais, aquela Macau de vida simples, sem modernidade, mas, mais humana.
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